Quello che desidero raccontare oggi è la mia partecipazione come giudice internazionale al concorso Spirits Selection, dedicato al mondo dei distillati e liquoristica, che si

Da pochi giorni si è concluso l’evento dedicato al mondo del vino che farà senz’altro storia; per la prima volta il Vinitaly, conosciuto in tutto

Il patrimonio italiano non ha eguali nel mondo; basti pensare che sono censiti 7.904 Comuni di cui il 70 per cento ha meno di 5 mila abitanti.

Oggi prende il via la terza edizione del Gran Galà della Ventricina, evento dedicato ad alcune eccellenze della regione Abruzzo. Per due giorni alcune Ventricine

Il prossimo mese di agosto si preannuncia molto caldo, e non mi riferisco alle temperature, che considerata la stagione sono assolutamente normali, bensì all’evento che

Quello che sembrerebbe un antico detto, in realtà attuale più che mai. Ne è la riprova il recente incontro svoltosi in Confindustria Veneto Est, dove,

Sentiamo spesso dire che il vino va consumato a temperatura ambiente, ma esattamente cosa vuole indicare questa affermazione? Quando si parla di temperatura ambiente si

Ormai è una bevanda iconica utilizzata in tutto il mondo; ma cos’è che la rende talmente apprezzata da diventare il cocktail più bevuto sul pianeta?

A quasi 100 anni di distanza dalla sua nascita ecco rifiorire un brand che ha contribuito nel corso degli anni alla promozione del panorama viticolo

Che bel Paese, l’Italia. Siamo la culla del mondo. Il nostro territorio è intriso di storia e quella che racconto oggi è appunto la storia

Se qualche anno fa mi avessero detto “un giorno ci sarà un grande evento dedicato al vino nell’area storica del Circo Massimo”, ci avrei riso

Un timido raggio di sole si avvicina al mio volto, mi sfiora, colto di sorpresa mi lascio inseguire senza troppa difficoltà. In fin dei conti

La natura ci offre panorami suggestivi ogni giorno, ma non sempre siamo attenti ad osservare ciò che ci circonda; non appena posiamo, però, il nostro

Avete mai provato a passeggiare in riva al mare in una giornata invernale? Oggi il clima è mite, ci saranno 10/12 gradi, il cielo non

Ancora pochi minuti e si parte. La giornata è buona, un ricco sole quasi primaverile colpisce le grandi vetrate di questo lungo treno dando luce

Siamo reduci da una settimana di “Festival di Sanremo”, la più importante manifestazione canora della canzone italiana che quest’anno è arrivata alla sua 74° edizione…

Il weekend appena passato ci ha regalato giornate dal calore pieno, con temperature intorno ai 17/18 gradi che non sembra siano le condizioni previste dai

Ogni giorno in Italia e nel mondo vengono celebrate migliaia di messe che utilizzano del vino a complemento della ritualità dei sacramenti. Fin da bambino

L’Aquila, 20 Gennaio 2024 – “Le eccellenze enologiche del territorio certificate dai più importanti organismi internazionali che hanno elevato ulteriormente il prestigio delle nostre migliori

Può il vino fungere da collante per unire migliaia di persone dietro ad un banco di assaggio con l’unico scopo di condividere un momento di

Correva l’anno 2022; in effetti non è molto tempo fa ma con tutti gli avvenimenti accorsi nel frattempo, in realtà sembra molto di più. Si

Siamo in un periodo in cui ci ritroviamo la casa invasa da panettoni, pandori e dolci di varie tipologie, frutto di acquisti, regali, doni ricevuti

Ancora qualche giorno ed accoglieremo il nuovo anno a braccia aperte, aggiungerei che dovremo farlo necessariamente con un calice degno di noi in mano. Perché

Un celebre programma televisivo a quiz di qualche anno fa ideato e condotto dal grande Corrado, si chiamava “Il pranzo è servito” ed è proprio

Così recitava una delle canzoni più rappresentative dedicate alla città eterna da colui che era identificato come “la voce de Roma”, l’indimenticabile Lando Fiorini. Musicalmente

Nella storica struttura dell’hotel Villa Pamphili, adiacente al parco omonimo, considerato uno dei massimi polmoni verdi della capitale, si è svolta questa domenica, la XII

Quante volte è capitato di ricevere nella propria dimora la visita inaspettata di parenti, amici, conoscenti oppure peggio ancora il proprio datore di lavoro che

Si può parlare di vino, magari con un buon bicchiere a portata di mano, oppure si può parlare ugualmente di vino ma concentrandosi sulle storie

Il nostro Paese non smette mai di stupirci, nonostante abbia una ragguardevole età continuiamo la sua esplorazione alla ricerca di ciò che il tempo ci

Quando si parla di Merano ormai è consuetudine abbinare il nome della città all’evento che ha contribuito più di tutto alla sua comunicazione, il Merano

Il nostro Paese ci omaggia in continuazione di scoperte provenienti dalle nostre produzioni, è il caso del vino Mamertino di Milazzo o Mamertino rosso DOC.

La storia, questo termine che in un qualche modo ci coglie tutti di sorpresa a volte emozionandoci, altre infastidendoci, è dentro di noi, ne siamo

Nell’ultimo weekend la città di Roma è stata pacificamente invasa da migliaia di persone venute ad accogliere e scoprire le piccole produzioni italiane. In una

Si è svolta per la prima volta in Italia la 25° edizione di Spirits Selection by CMB 2023. Per la prima volta in Italia, dopo

Siamo talmente presi dalla nostra bella Italia che non ci rendiamo conto di quanto il mondo continui a correre anche senza di noi. E’ quello

Che bel Paese l’Italia, ogni angolo una scoperta, ogni luogo una emozione, viaggiare in lungo e largo per il bel Paese è forse una delle

Serata di fine estate, l’umidità ancora non ci ha abbandonato e la temperatura sembra non scendere mai; mi ritrovo in un balcone posto al secondo

Quando nel lontano 1889 il cuoco Raffaele Esposito, in occasione della visita a Napoli dei sovrani d’Italia, re Umberto I e la regina Margherita di

Terminata la seconda edizione del Gran Galà della Ventricina e Bollicine, evento voluto fortemente dalla regione Abruzzo, dipartimento all’Agricoltura, per promuovere questo salume di origini

Nel nostro Paese da nord a sud in questo periodo c’è un grande fermento nell’aria. Le aspettative di un anno di lavoro stanno per prendere

Di vitigni “famosi” in Italia ne abbiamo veramente tanti ma nessun vitigno può fregiarsi di questo riconoscimento anche nel nome. E’ il caso appunto del

Nel lontano 18 a.C. i romani istituirono la festività del Ferragosto in onore dell’Imperatore Augusto. Il nome stava ad indicare il “riposo di Augusto” e

Non riuscirò mai a smettere di stupirmi di questo nostro Paese così unico, variegato, emozionante, e per certi versi, di indissolubile genuinità storica. L’insieme di

Chi non ricorda i mondiali di calcio in Spagna del 1982, quando l’allora giovanissimo Paolo Rossi riuscì a compiere una impresa epica segnando 6 goal

Le serate estive, quelle belle, quando la temperatura scende di quel tanto che rende tutto più facile, più in linea con noi stessi. Giornate calde,

E’ una sera d’estate…finalmente si rientra nella nostra dimora tanto sofferta e agognata, la giornata è stata molto calda, forse troppo, o forse non ci

Questo nettare degli Dei ha un ruolo importante nella nostra vita: quello dell’accompagnatore silenzioso che durante tutto il lento scorrere dell’anno desidera regalarci, a volte

Il nostro Paese vanta un primato nel mondo, quello della biodiversità. Abbiamo la fortuna di imbatterci in una conformazione geografica così variegata che ci permette

Ci siamo! Le temperature iniziano ad alzarsi e nelle prossime settimane raggiungeranno le medie stagionali, d’altronde l’estate è alle porte, ed allora prepariamoci adeguatamente ad

Forse il prodotto più bevuto, certo uno dei più apprezzati. Liscio, con ghiaccio, oppure con l’aggiunta di una tonica, riesce sempre a farsi perdonare quella

La regione Campania è un luogo unico, a volte misterioso, ma al contempo affascinante, in grado di regalare stupore, emozione e magnificenza al visitatore ignaro

Da qualche giorno si è conclusa la 30° edizione del Concours Mondial de Bruxelles, sessione vini bianchi e rossi, che quest’anno si è svolta in

Che cos’è l’amore? Bellissima domanda, sarebbe troppo facile rispondere, “è quel sentimento che senti dentro e che ti fa fare cose fino ad allora impensabili”.

Il tempo di questi ultimi giorni sembra non aiutare molto la proverbiale tradizione di una bella scampagnata, o “gita fuori porta”, in compagnia di amici,

Avete mai provato a passare una serata senza rimanere immobili davanti alla televisione? Ogni sera ci viene proposto qualcosa dai vari canali, talmente tanta è

Quante volte ci siamo trovati fermi, immobili, quasi in contemplazione davanti ad uno scaffale colmo di bottiglie di vino ed in quei minuti lunghi, interminabili,

Ecco ci siamo, come ogni anno da più di venti ormai, l’appuntamento con le aziende del vino si ripresenta forte e ogni volta trasmette quella

Quando da bambino arrivava il giorno di Pasqua, era una giornata piena di gioia, felicità, armonia. Puntualmente mia madre mi svegliava presto ed una volta

Nella seconda metà del novecento, migliaia di italiani decisero di emigrare in Brasile. Attualmente possiamo considerare questa nazione come una “filiale” dell’Italia in quanto vanta

Nella stanza un silenzio profondo quasi assordante. La luce emessa dalla legna che arde in un camino acceso, una fiamma intungsteno è fioca, debole, quasi

Oggi prende il via il concorso dedicato ai vini rosè provenienti da tutto il mondo. Ci troviamo a Montpellier, in Francia. Siamo 50 giudici che

Quante volte avete sorriso nel sentire un amico chiedere al ristorante il vino Refosco dal peduncolo rosso? I meno esperti avranno fatto seguire al sorriso

L’Italia è un paese meraviglioso. Succede che ti ritrovi in una sera qualsiasi in una trattoria locale, di quelle con la tovaglia di carta. I

Da molti anni è presente in Toscana una denominazione che, con grande forza d’animo, tende a farsi spazio tra i big più accreditati, costantemente, caparbiamente

“Certe volte guardo il mare, questo eterno movimento, ma due occhi sono pochi per questo immenso e capisco di esser solo…” recita il testo di

Siamo sul lago di Garda, e stiamo andando alla scoperta dei cinque Comuni che danno origine, storia e passione al Lugana DOC. In ordine alfabetico

Di questo vitigno non si sa molto se non che ha più di 1000 anni, potremmo dire un’eternità. In effetti, se pensiamo al concetto di

Il vino nuoce gravemente alla salute… come dare torto ad una affermazione del genere? Si certo, nuoce gravemente alla salute, ma aggiungerei, con una certa

Fateci caso, ovunque si vada, in Italia ci ritroviamo sempre in compagnia di un buon calice di vino, per non parlare delle vigne che si

Il nostro Paese, ormai lo sappiamo, è in grado di produrre qualità in quasi tutti i settori in cui si cimenta a partire dalla moda

Giugno 2022, approdo sull’isola di Guadalupa, nelle Antille francesi, in qualità di giudice internazionale al concorso “Spirits Selection”, proveniendo da Parigi con un volo di

L’effervescenza genera sempre un fascino al quale non sappiamo resistere, sarà forse per questo che soprattutto negli ultimi anni il consumo delle bollicine è aumentato

Ecco, ci risiamo, il Natale è alle porte e già sentiamo l’ansia dei regali salire pian piano. L’eterno dilemma sulla scelta del giusto regalo da

Arriva il momento in cui si tirano le somme, si riflette sul passato e si cerca di trovare una strada idonea per il futuro. Non

Nel panorama viticolo italiano composto da vitigni molto diversi tra loro, ne troviamo uno che silenziosamente cerca di farsi strada, anche se con una certa

In questi giorni si sta svolgendo un evento unico nel suo genere; il Merano Wine Festival che, nella splendida cittadina da cui prende il nome,

Qualche giorno fa è stata pubblicata la classifica per le migliori “50 Best Vineyards”, redatta dalla società William Reed di Londra. La stessa, che in

Bene, ci siamo, abbiamo deciso di creare la nostra cantina personale, utilizzando quella strana cosa che ci consente di custodire maniacalmente e gelosamente le nostre

Quante volte siamo stati colpiti da questa frase? L’abbiamo sentita in diverse occasioni ed ha sempre assunto una indicazione precisa per chi ne è il

Da diversi giorni abbiamo superato la festa dedicata ai Nonni ma io vorrei continuare a parlarne perché mi sembra doveroso dedicare qualche attimo in più