11 - L’arte negli antichi sapori
LA CUCINA NEI RICORDI DELL’INFANZIA
di Bruno Di Ciaccio (Scrittore e cultore della cucina tradizionale storica)
LA CUCINA NEI RICORDI DELL’INFANZIA
LA TIELLA DI GAETA
di Bruno Di Ciaccio (Scrittore e cultore della cucina tradizionale storica)
LA TIELLA DI GAETA
INSALATA DI RINFORZO
Alla riscoperta dei sapori perduti di Bruno Di Ciaccio (Scrittore e cultore della cucina tradizionale storica)
INSALATA DI RINFORZO
ENTREMETS DI GAMBERI
di Bruno Di Ciaccio - Scrittore e cultore della cucina tradizionale storica
ENTREMETS DI GAMBERI
Spigola alla dama
di Bruno Di Ciaccio (Scrittore e cultore della cucina tradizionale storica)
Spigola alla dama
Il ragù
di Bruno Di Ciaccio (Scrittore e cultore della cucina tradizionale storica)
